photo Visites contées

Visites contées

Lecture - Conte - Poésie

Rouen 76000

Du 26/05/2024 au 20/10/2024

Un dimanche par mois, guide et conteuse vous font vivre le patrimoine rouennais autrement Afficher moins Points clés : Contes et légendes Visite à deux voix Insolite LES BÂTISSEURS DE CATHÉDRALE : Dimanche 17 mars à 15h - durée 1h30 Au début, il y a les plans, le choix des pierres, leur taille, la construction des échafaudages... A travers contes, légendes et histoires, conteuse et conférencière évoquent le travail des bâtisseurs de cathédrales. Rendez-vous devant la fontaine de l'église Saint-Maclou, place Barthélémy, Rouen LA SEINE, TOUTE UNE HISTOIRE : dimanche 21 avril et 4 août à 15h - durée 1h30 Embarquez pour une découverte de la Seine lors d'une balade sur la rive gauche. Sa naissance dévoilée, vous plongerez dans son histoire et découvrirez l'œuvre qu'elle a généré sur son parcours. Plus qu'un fleuve, c'est un mythe qui vous sera dévoilé. Rendez-vous sous le Pont Corneille rive gauche SECRETS DE JARDIN : dimanche 26 mai à 15h - durée 1h30 Guide et conteuse vous font vivre le patrimoine rouennais autrement. Venez « cultiver votre jardin » ! Jardin médiéval, roseraie, fontaines, arbres monumentaux, tous les ingrédients sont réunis pour les amateurs de botanique[...]

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Atelier pain

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 15/06/2024

Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Qui n'a jamais rêvé de faire son pain soi-même ? Si c'est votre cas, vous pouvez vous inscrire rapidement à cet atelier dont vous vous souviendrez. Durée : 3h / 4 à 8 participants Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme, fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel. Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous !

photo Atelier pain

Atelier pain

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 15/06/2024

Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Qui n'a jamais rêvé de faire son pain soi-même ? Si c'est votre cas, vous pouvez vous inscrire rapidement à cet atelier dont vous vous souviendrez. Durée : 3h / 4 à 8 participants Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme, fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel. Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous !

photo Chef d'equipe process h/f

Chef d'equipe process h/f

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Gournay-en-Bray, 76, Seine-Maritime, Normandie

C'est un poste en journée dont les missions principales sont : • Gérer l'équipe (20 personnes) : Management quotidien des opérateurs, animation pour atteindre le niveau de performance désiré (réunions interactives ou autres points), planification des formations de l'équipe pour maintenir et développer leurs compétences, gestion du planning des entretiens de progrès, • Ordonnancer la production et commander les ingrédients laitiers : Mise en place du programme de production en fonction de l'ordonnancement usine et des contraintes de l'atelier, • Gérer la zone de travail : mise à disposition des moyens nécessaires (temps, MO, outils...) à la bonne tenue de la zone process (planning nettoyage, tenue du préventif, travaux d'amélioration...), maintien du niveau d'exigence, animation des standards de tenue de la zone (sécurité, qualité...), • Être le référent sur la zone : Animation des Tops quotidiens, gestion du plan d'action quotidien avec le responsable d'exploitation process, prise en charge des démarches d'amélioration de la sécurité (remontée et traitement des fiches de risque, analyse de tâches, dialogues sécurité, arbre des causes...), MAJ des documents[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Saint-Nicolas-d'Aliermont, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein d'une cuisine centrale réalisant des plats cuisinés, dans le cadre d'une création de poste, vous assurerez les activités suivantes : - aide à la préparation des plats, des sauces et des légumes, - cuisson des viandes et féculents, - assemblage des différents produits entrants sans la composition des plats. Vous maitriser le chaud et le froid (entrées, garnitures, plats principaux, desserts) Vous réaliserez dans le respect des règles d'hygiène et d'HACCP, l'élaboration des plats en respectant les fiches techniques mises à disposition par le responsable de production (mélange des ingrédients). Sachant lire, écrire et compter vous devrez être capable de réaliser des conversions :kilos en grammes. Port de charge lourde. Vos horaires de nuit seront de 2h00 à 09h00 ou de 4h00 à 11h00

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Tourville-la-Rivière, 76, Seine-Maritime, Normandie

Mission principale : - Assurer la réalisation et l'envoi en salle ou commande, de mets simples et de sushis. - Assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine. Missions et activités du poste : Cuisine : - Réalisation des préparations et mets simples chauds et dressage des plats. - Réalisation de sushis, Makis, californias : Découpe du saumon, - préparation du riz, mise en place des différents ingrédients. - Envoi en salle (pour service et commande) - Application des règles d'hygiène et de sécurité - Relevé des températures des chambres froides - suivi des stocks et commandes des produits nécessaires - Rangement de la matière première, vérification des dates de conservation. - Accueil et intégration des nouveaux membres de l'équipe. Rangement et entretien : - Nettoyage quotidien des machines après utilisation - Rangement des ustensiles, machines et de la matière première. - Nettoyage des établis et des sols de la cuisine. - Application des règles d'hygiènes et de sécurité Une formation au poste vous est proposée avant embauche si besoin.

photo Camp US pour célébrer le 80e anniversaire de la Libération

Camp US pour célébrer le 80e anniversaire de la Libération

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Forges-les-Eaux 76440

Du 31/08/2024 au 01/09/2024

Un camp US sera organisé dans le parc de l'Hôtel de Ville et proposera plusieurs animations. La 3e édition de ce camp après ceux de 2019 et 2021. Véhicules d'époque, animations sur le camp et près du musée, conférence sur les pigeons, défilé en ville, tous les ingrédients d'un week-end festif sont prévus. Il s'agira d'un cours d'histoire grandeur nature pour célébrer le 80e anniversaire de la Libération du Forges-les-Eaux et de tout le Pays de Bray.

photo ABRAZO

ABRAZO

Jazz - Blues

FECAMP 76400

Le 12/08/2021 à 20:30

Emile PARISIEN, saxophone soprano Vincent PEIRANI, accordéon Abrazo. Étreinte. Tantôt enlacement de sa partenaire de danse, tantôt accolade fraternelle. «Abrazo» s'inspire non pas de l'œuvre d'un compositeur mais d'une forme d'art, d'une culture : le tango, son élégance, sa mélancolie et sa puissance rythmique et mélodique. Comme pour leur premier duo, Peirani et Parisien ne jouent pas le matériel des originaux, mais ils en jouent. Des pièces de la plume de maîtres de l'influence sud- américaine comme Astor Piazolla, Tomás Gubitsch ou Xavier Cugat ne font qu'une partie du répertoire. Ce qui unit tous ces différents éléments est la profonde affinité que l'on ne peut qu'entendre entre Peirani et Parisien. Elle naît de l'incroyable finesse de leurs interactions et de l'exceptionnelle approche novatrice qu'ils ont tous deux de leurs instruments. Quelque chose sonne ici de façon complètement magique. Il semble que les ingrédients de cette potion hypnotique pourraient venir de n'importe où : Jazz traditionnel ou moderne, avant-garde libre, classique, folklore, rock, électronique, musique nouvelle ou ancienne – la soif de nouveauté, le désir d'aventure semblent insatiables. Ouverture[...]

photo [Concert Jazz Manouche] Night in Corsica de Steeve Laffont

[Concert Jazz Manouche] Night in Corsica de Steeve Laffont

Concert, Jazz - Blues

MARTIN-EGLISE 76370

Du 26/10/2021 au 31/10/2021

Comme tous les Manouches Sinti, le voyage est inscrit dans les gènes de Steeve Laffont : impossible de s'arrêter trop longtemps au même endroit. Pourtant, chaque étape est l'occasion de s'imprégner de la culture locale pour la faire sienne. Il n'échappe pas à la règle. Issu d'une grande famille de musiciens, enfant du jazz bercé aux mélodies du maître Django, Steeve Laffont fait chanter très jeune sa guitare sur les grands standards de swing manouche. Dans le même temps, il joue avec ses voisins, les musiciens gitans de Perpignan et s'imprègne complètement des sons latins de la cité catalane. Aujourd'hui, son jazz est une habile combinaison de tous ces ingrédients. Une saveur jazz manouche et des épices latines aux accents méditerranéens donnent une couleur unique à la musique proposée par Steeve Laffont, comme le démontre son dernier album Night in Corsica sorti en janvier 2019 chez Cristal Records. mardi 26 oct. | 20h | salle André Désaubry, Martin-Église mercredi 27 oct. | 20h | salle des fêtes, Ouville-la-Rivière jeudi 28 oct. | 20h | Petit-Caux, salle René Cassin, Saint-Martin-en-Campagne vendredi 29 oct. | 20h | Petit-Caux, salle des fêtes, Guilmécourt samedi 30[...]

photo Performance :

Performance : "Crèche vivante" de la BaZooKa

Danse - Bal - Cabaret, Spectacle, Marché

LE HAVRE 76600

Du 16/12/2021 au 18/12/2021

Le Portique accueille la compagnie de danse La BaZooKa qui présentera "Crèche vivante", un cycle de performances du 16 au 18 décembre 2021. Afin de célébrer Noël comme il se doit, les spectateurs en quête de béatitudes festives et d'attentes pré-natales sont conviés à découvrir la "Crèche vivante". "Dans le hall du Portique, les spectateurs vont se préparer à "La Naissance". Tous les ingrédients seront réunis pour proposer un bon moment dans une salle d'attente telle qu'on l'imagine. Une lumière chaude, un accueil amical, des jouets raffinés pour les enfants, un sapin de Noël, une musique variée et sexy, une ambiance où le plaisir et la décontraction sont les éternels invités du lieu. Pour briser cette ambiance propice à la distraction et l'égarement des sens, de multiples performances dansées, parlées et chantées apporteront spiritualité et rigueur d'âme au visiteur. Il est possible qu’aucun sauveur ou aucune sauveuse de l’humanité ne préfère arriver et que l’on soit obligés de renouveler l’attente l’année prochaine… " Avec : Alek Boff, Nicolas Chaigneau, Etienne Cuppens, Sarah Crépin, Claire Laureau, Vincent Le Bodo, Christophe Morisset, Maï Ogawa, Ursina Ramondetto Lumières[...]

photo Rencontre chorale Choeur d'Esneval - Jazz à l'étage

Rencontre chorale Choeur d'Esneval - Jazz à l'étage

Concert, Chorale - Chant, Musique, Jazz - Blues, Variété internationale, Variété française, Spectacle

Barentin - 76

Du 17/11/2019 à 15:00 au 17/11/2019 à 18:00

Le prochain concert du Chœur d'Esneval, c'est le dimanche 17 novembre à 15h00, salle Léo Lagrange à Barentin, avec le chœur "Jazz à l’Étage" sous forme d'un thé en-chantant ! L'entrée est libre, les pâtisseries et boissons vendues sur place. Voici les ingrédients pour cette belle rencontre[...]

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